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春節即將來臨,人們紛紛開始準備備年貨了,而水果成了年貨中不可缺少的一部分,平常吃膩了本土水果,外表可人,貼著精美標簽的“洋水果”讓不少市民都按捺不住購買欲望,水果上的條形碼,據稱可以看出來是從產地,隱含了不少“密碼”?帶您一起來探討如何從條形碼中看出水果的身世!
昨日,我在逛華強北天虹的時,看到,很多水果都被貼上了代碼標簽,這些貼著標簽的水果都以高價、進口的“貴族”姿態出現在消費者眼前。記著看到,標簽上有的是4位碼,多數以“4”開頭。比如,超市內進口的紅蛇果、檸檬等的標簽上標有4174、4958字樣。
這些標簽都有什么含義呢?通常在進口產品標簽上的4位或5位數字組合,就是PLU編碼,直譯為“價格查找”代碼,PLU碼由美國生鮮產品運銷協會開創的,企業可以自愿申請PLU號,這些號碼的確能代表產品信息,4位數代表普通食品,5位數代表特殊食品。其中,4位碼中的第一個數字代表品名,第二個數字代表規格,第三個代表大小級別,第四個代表產區。5位碼代表的特殊食品又分為兩種,其中“9”開頭的為有機食品,“8”開頭的為轉基因食品。比如,北美的有機哈密瓜,小個的代碼是94318,大的是94319。而北美的轉基因桔子,小個的是83425,大個的是83427,中等大小的是83426。
不過,也不能排除一些商家偽造PLU碼冒充進口水果的情況,市民選擇水果時最好到正規的消費場所,同時也要挑選水果的品質,沒必要一味迷信進口水果。